Статьи

 

Министерство здравоохранения РоссийскойФедерации

 

ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧРОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Постановление

от 28 ноября 2002 г. № 44

 

О введении в действие санитарно -эпидемиологических правил и нормативов

СанПиН 2.4.2.1178-02

 

 

 

 

2.5.6. Температура воздуха в зависимостиот климатических условий должна составлять:

- в классных помещениях, учебныхкабинетах, лабораториях - 18 - 20 °С при их обычном остеклении и 19 - 21 °С -при ленточном остеклении;

- в учебных мастерских - 15 - 17 °С;

- в актовом зале, лекционной аудитории,классе пения и музыки, клубной комнате - 18 - 20 °С;

- в кабинетах информатики - оптимальная19 - 21 °С, допустимая 18 - 22 °С;

- в спортзале и комнатах для проведениясекционных занятий - 15 - 17 °С;

- в раздевалке спортивного зала - 19 - 23°С;

- в кабинетах врачей - 21 - 23 °С;

- в рекреациях - 16 - 18 °С;

- в библиотеке - 17 - 21 °С;

- в вестибюле и гардеробе - 16 - 19 °С.

2.5.7. Уроки физкультуры следуетпроводить в хорошо аэрируемых залах. Для этого необходимо во время занятий взале открывать одно - два окна с подветренной стороны при температуре наружноговоздуха выше 5 °С и слабом ветре. При более низкой температуре и большейскорости движения воздуха занятия в зале проводятся при открытых фрамугах, асквозное проветривание - во время перемен при отсутствии обучающихся.

При достижении в помещении температурывоздуха в 15 - 14 °С проветривание зала следует прекращать.

2.5.8. В помещениях общеобразовательныхучреждений относительная влажность воздуха соблюдаться в пределах 40 - 60%.

2.5.9. В туалетных, помещениях кухни,душевых и мастерских оборудуется вытяжная вентиляция.

Вытяжные вентиляционные решетки следуетежемесячно очищать от пыли.

2.5.10. В мастерских для трудового обучения,где работа на станках и механизмах связана с выделением большого количестватепла и пыли, оборудуется механическая вытяжная вентиляция. Кратностьвоздухообмена составляет не менее 20 м³ в час на 1 ребенка. Станки имеханизмы должны отвечать требованиям санитарных норм и иметь соответствующиезащитные приспособления.

 

2.11.1. В период эпидемиологическогоблагополучия в учреждениях проводится ежедневная влажная уборка помещений сиспользованием соды, мыла или синтетических моющих средств.

Уборку классов и других учебных ивспомогательных помещений проводят после окончания уроков при открытых окнахили фрамугах. Если учреждение работает в две смены, уборку проводят дважды.Моют полы, протирают места скопления пыли (подоконники, радиаторы и др.).

Один раз в месяц проводят генеральнуюуборку помещений с применением не только моющих, но и дезинфицирующих средств,разрешенных в установленном порядке (например, 0,5 - 1% раствор хлорнойизвести, хлорамина или гипохлорита кальция, 0,2% раствор сульфохлорантина, 3%раствор амфолана, 1% (по ДВ) раствор полисепта, 1% (по ДВ) раствор перамина, 3%(по ДВ) раствор перекиси водорода с моющим средством).

Окна снаружи и изнутри и оконные проемымоют 2 раза в год (весной и осенью).

Места общего пользования (туалеты, буфет,столовая и медицинский кабинет) всегда убирают с использованием дезинфицирующихсредств.

Санитарно - техническое оборудованиеподлежит ежедневному обеззараживанию независимо от эпидситуации. Сиденья наунитазах, ручки сливных бачков и ручки дверей моют теплой водой с мылом.Раковины, унитазы чистят квачами или щетками чистяще-дезинфицирующимисредствами, разрешенными в установленном порядке (например, Блеск-2, Санита,Белка, ПЧД, Дезеф, Дезус, Санитарный и др.), в соответствии с указаниями наэтикетке или двукратно протирают ветошью, смоченной в одном из дезинфицирующихсредств (Приложение 7).

2.11.2. Уборку столовой проводят послекаждого посещения ее детьми (завтрак, обед, полдник). После каждого приема пищистолы моют горячей водой с мылом или содой.

Мытье посуды осуществляется механическимили ручным способом. При ручном способе мытья посуды используется трехгнезднаяванна.

Освобожденная от остатков пищи столоваяпосуда моется щеткой в воде (50 °С) с добавлением моющих средств (1 ванна).После этого посуда погружается в один из дезинфицирующих растворов (0,2%-ныйраствор хлорамина, гипохлорита натрия или кальция) - 2 ванна, ополаскиваетсягорячей проточной водой при температуре 65 °С (3 ванна) и просушивается вспециальных шкафах или решетках.

Стеклянная посуда после механическойочистки моется с применением разрешенных моечных средств (1 ванна),ополаскивается горячей проточной водой (2 ванна) и просушивается на специальныхрешетках.

Столовые приборы после механическойочистки и мытья с применением моющих средств (1 ванна) споласкивают горячейпроточной водой (2 ванна) и обеззараживают физическим методом в воздушныхстерилизаторах в течение 2 - 3 мин. Чистые столовые приборы хранят вметаллических кассетах в вертикальном положении ручками вверх.

2.11.3. Во время карантина очередностьпроцессов обработки посуды меняется. Сначала, после освобождения от остатковпищи, посуду погружают в один из дезинфицирующих растворов, указанных вПриложении 7, или кипятят в 2% растворе соды 15 мин. После этого посуду моют,ополаскивают горячей водой и высушивают.

При использовании посудомоечной машиныобработку посуды проводят по режиму, указанному в документации на машину.

2.11.4. Мочалки, щетки для мытья посуды,ветошь для протирания столов после использования кипятят в течение 15 мин вводе с добавлением соды или замачивают в дезинфицирующем растворе (0,5%-номрастворе хлорамина 50 минут), затем прополаскивают, сушат и хранят вспециальной промаркированной таре.

2.11.5. Остатки пищи обеззараживаюткипячением в течение 15 мин или засыпают хлорной известью либо любым изследующих средств: известью белильной термостойкой 200 г/кг или НГК, или ДОСГК 100г/кг.

2.11.6. В помещении пищеблока (кухни,кладовые и пр.) должны соблюдаться правила хранения продуктов и пищевых отходови проводиться борьба с мухами, тараканами и грызунами.

2.11.7. В медицинском кабинете, помимообеззараживания помещения и предметов обстановки, необходимо дезинфицироватьмедицинские инструменты многоразового пользования способом погружения в один израстворов, указанных в Приложении № 7, или пользоваться физическими методамиобеззараживания (кипячение, сухой горячий воздух). Предметы ухода за больнымидезинфицируются способом протирания или погружения в раствор дезинфицирующегосредства (Приложение 7).

2.11.8. В тех случаях, когда требуетсястерильность, необходимо применять изделия разового пользования.

2.11.9. В период карантина ежедневномуобеззараживанию подлежат все помещения, где находились дети из класса сустановленным карантином.

При проведении дезинфекции особоевнимание уделяют обработке объектов, играющих решающую роль в передаче даннойинфекции.

При капельных инфекциях - частоепроветривание классов (на каждой перемене), тщательное удаление пыли впомещениях, обеззараживание посуды; при кишечных инфекциях - обеззараживаниепосуды, поверхностей обеденных столов, санитарно - технического оборудования,мытье рук с мылом после каждого посещения туалета и перед приемом пищи.

2.11.10. С целью выявления педикулезамедицинскому персоналу необходимо не реже 4 раз в год после каждых каникул иежемесячно выборочно (четыре - пять классов) проводить осмотры детей. Осмотры(волосистой части тела и одежды) проводят в хорошо освещенном помещении,используя лупу и частые гребни. После каждого осмотра гребень обдают крутымкипятком или протирают 70-градусным раствором спирта.

2.11.11. На территории участка проводятежедневную уборку. Мусор собирают в металлические мусоросборники сзакрывающимися крышками. Очистку мусоросборников производят при их заполнениина ²/₃ объема. После опорожнения мусоросборникидезинфицируют. Дезинфекцию мусоросборников, помойных ям, мусорных ящиковпроводят орошением 10%-ным раствором хлорной извести (или извести белильнойтермостойкой), 5%-ным раствором НГК или 7%-ным раствором ВГК при времениобеззараживания 60 мин. Мусор заливают одним из растворов: 10%-ным растворомхлорной извести в соотношении 2:1 на 120 мин., 20%-ным хлорно - известковыммолоком 2:1 на 60 мин., 5%-ным раствором НГК 2:1 на 120 мин.

2.11.12. С целью предупреждения выплодамух и уничтожения их на фазе развития в отходах 1 раз в 5 - 10 дней места сбораотходов обрабатывают одним из средств в соответствии с указаниями по борьбе смухами. На территории учреждений не должно быть безнадзорных животных.

 

К работе на пищеблок допускаются здоровыелица, прошедшие медицинский осмотр в соответствии с действующими приказами иинструкциями, а также прослушавшие курс по гигиенической подготовке со сдачейзачета.

Контроль за соблюдением сроковпрохождения медосмотров возлагается на медработника учреждения. На каждогоработника заводится личная медицинская книжка, в которую вносят результатымедицинских обследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, осдаче санитарного минимума.

Персонал пищеблока обязан соблюдатьследующие правила личной гигиены:

- приходить на работу в чистой одежде иобуви;

- оставлять верхнюю одежду, головнойубор, личные вещи в гардеробной;

- коротко стричь ногти;

- перед началом работы тщательно мытьруки с мылом, надевать чистую санитарную одежду в специально отведенном месте,после посещения туалета тщательно мыть руки с мылом, желательнодезинфицирующим;

- при появлении признаков простудногозаболевания или кишечной дисфункции, а также нагноений, порезов, ожоговсообщить администрации и обратиться в медицинское учреждение для лечения;

- сообщать о всех случаях заболеванийкишечными инфекциями в семье работника.

Сотрудникам в пищеблоках не разрешается:

- при изготовлении блюд, кулинарных икондитерских изделий носить ювелирные изделия, покрывать ногти лаком,застегивать санодежду булавками;

- принимать пищу, курить на рабочемместе.

Прием пищи и курение разрешаются в специальноотведенном помещении или месте.

Ежедневно перед началом смены медработникпроводит у всех работающих осмотр открытых поверхностей тела на наличиегнойничковых заболеваний. Лица с гнойничковыми заболеваниями кожи,нагноившимися порезами, ожогами, ссадинами, а также с катарами верхнихдыхательных путей к работе не допускаются, а переводятся на другую работу.Результаты осмотров заносятся в журналы установленной формы. В каждом пищеблокедолжна быть аптечка с набором медикаментов для оказания первой помощи.

 

 

Приложение 7

(обязательное)

 

 

 

 

В настоящих санитарных правилахиспользованы ссылки на следующие документы.

1. Закон «О санитарно-эпидемиологическомблагополучии населения».

2. Закон РФ «Об образовании».

3. Положение о государственномсанитарно-эпидемиологическом нормировании, утвержденное постановлениемПравительства РФ от 24 июля 2000 г., № 554.

4. Приказ Минздрава РФ и МинобразованияРФ «Совершенствование системы медицинского обеспечения детей в общеобразовательныхучреждениях» от 30.06.92 № 186/272.

5. «Классификатор санитарно-гигиеническихи эпидемиологических нормативных и методических документов», утвержденныйГоскомсанэпиднадзором РФ 09.04.93.

6. Руководство Р 1.1.004—94«Государственная система санитарно-эпидемиологического нормирования РФ. Общиетребования к построению, изложению и оформлению санитарно-гигиенических иэпидемиологических нормативных и методических документов», утвержденноеГоскомсанэпиднадзором РФ 09.02.94.

7. ГОСТ 11015—93 «Столы ученические».

8. ГОСТ 11016—93 «Стулья ученические».

9. СанПиН 2.1.4.1074—01 «Питьевая вода.Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевоговодоснабжения. Контроль качества».

10. СНиП 23—05—95 «Естественное иискусственное освещение», утвержденные Госстроем в 1995 г.

11. СНиП 2.08.02—89 «Общественные зданияи сооружения», утвержденные Госстроем СССР в 1989 г.

12. СНиП 2.07.01—89 «Планировка изастройка городских и сельских поселений», утвержденные Госстроем СССР в 1989г.

13. СанПиН 2.2.2.542—96 «Гигиеническиетребования к видеодисплейным терминалам и персональнымэлектронно-вычислительным машинам и организация работы», утвержденныеГоскомсанэпиднадзором РФ 14.07.96.

14. СанПиН 42—125—4216—86«Санитарно-гигиенические правила и нормы по организации обучения детей сшестилетнего возраста», утвержденные Минздравом СССР и Минпросом СССР в 1986 г.

15. СанПиН 42-123-4147—86 «Условия, срокихранения особо скоропортящихся продуктов», утвержденные Минздравом СССР в 1986г.

16. Методические указания по организациирационального питания учащихся в общеобразовательных школах, утвержденныеМинистерством торговли СССР 28.12.85, № 315.

17. Методические рекомендации«Профилактические УФЛ облучения людей с применением искусственных источниковУФЛ излучения», утвержденные Минздравом СССР 27.06.1989 г.

18. Методические рекомендации«Организация и режим работы групп и школ продленного дня», утвержденныеМинздравом СССР 12.12.79, № 2111—79.

19. Методические указания по борьбе смухами, утвержденные Минздравом СССР 27.01.84, № 28—93.

20. Комплексная программа по физическомувоспитанию учащихся X—XI классов, утвержденная Минобром РФ в 1992 г.

21. Приказ Минздравмедпрома РФ иМинобразования РФ «Об освобождении от итоговой аттестации выпускников 9, 11(12) классов общеобразовательных учреждений» от 18.07.94 № 268/146.

22. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1031—01«Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений ииных объектов».

23. СанПиН 2.3.6.1079—01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания,изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственногосырья».